瓦旦飲食店這是一家店外山景優美，店內環境清幽整潔，搭配原木餐椅，古色古香，給人安心愉悅的感覺。餐點善用高山在地食材，結合自家料理概念，做出與其他餐廳有區隔性的佳餚。如：梅子豆腐、原住民GUMI、風味山蘇、馬告山窯烤雞、水蜜桃醬過貓、山豬肉、糖醋水蜜桃、紅燒肉桂竹筍、香酥溪蝦、青蔥鱒魚、蘿蔔清湯、桂竹筍紅燒肉、馬告鹹豬肉(自醋馬告)等等。創意、口感、滋味兼俱，是值得您特別花時間來品味的好所在。 推荐菜肴：馬告山窯烤雞特色：以馬告醃漬高山土雞 窯烤出芳香鮮嫩好滋味假日沒預訂吃不到地址： 336桃園市復興區橫貫公路北部支線